Главный враг человечества

"Мне сильно повезло. У меня очень мощная генетика. Что б я ни жрал — я не толстею. Я могу есть хоть целый день без остановки, а тело остается таким же худым!"

Я думал, что эта лафа будет длиться всю жизнь, но после тридцати… пузо начало расти. Коварно и исподтишка.

Сперва появилось небольшое брюшко. Потом я перестал влезать в свою одежду. Потом мне пришлось полностью обновить свой гардероб. А через год еще раз. А потом еще раз. Недавно мне исполнилось 45, и я заметил, что когда я надеваю носки — у меня одышка.

Мне пришлось серьезно задуматься о своем лишнем весе и я начал глубоко изучать тему ожирения.

Мне сказали: "Надо меньше есть". Отличный совет. Но как его применить, если я все время хочу жрать? Я просыпаюсь и хочу есть. Я только что встал из-за стола, но через десять минут лезу в холодильник, чтобы чем-нибудь перекусить. А после того как перекусил, мне уже хочется пообедать. Короче, как я ни старался, я так и не понял, как надо меньше есть. Сила воли работает, но недолго.

Потом мне сказали: "Надо больше двигаться". Дело в том, что я просыпаюсь и сразу иду работать — сажусь за компьютер и часами не встаю с кресла. Блин, это так некомфортно, отрываться от дел и куда-то двигаться!

Но надо так надо. Я совершил подвиг — купил себе беговую дорожку, поставил ее к себе прямо в офис и силой воли заставлял себя бегать каждый день. Какой результат? Полгода страданий, а пузо стоит там, где стояло.

Потом мне сказали: "Ходить в офисе это фуу! Надо ходить на природе, с подъёмами и спусками. Там воздух чище и глаза отдыхают от компьютера".

Ладно. Невероятным усилием воли я отрывал себя от любимого кресла и заставлял себя ходить каждый день по одному часу. С подъемами и спусками, с потоотделением, с правильным дыханием, все как положено. Полгода ежедневной ходьбы, а пузо где было, там и стоит. Во блин!

Потом мне сказали: "Ааа, ну ты ж ешь мясо! А мясо нельзя!".

Ну что за жесть! Я ведь так люблю мясо! Люблю колбаски, стейки сочные, шашлыки, кебабы. Очень сильно люблю!

Но чего не сделаешь ради похудения? Я два месяца держался без мяса. А потом сорвался. Идет оно все на фиг! Зачем я должен себя мучить? Ведь результатов все равно нет.

"Ладно, ешь мясо, но не ешь жирного" — сказали мне. Ну вот, опять. Мои любимые стейки вагю, моя обожаемая фуагра, моя нежная черная икра! И мне запрещают это все есть. Как это можно не есть?! Фашисты и то были человечнее к своим жертвам!

Но я и этот героический поступок совершил. Месяц без жира. Вообще без жира! Даже ни одного кусочка хлеба с маслом! И знаете что? Моему пузу было глубочайше наплевать на мои нечеловеческие потуги! Оно как было пухлым, так и осталось. Более того — оно неприлично подросло.

Спустя месяц издевательств над телом и душой, я продолжил есть мои любимые стайки и фуагру. Если мои жертвы не помогают худеть, так зачем напрягаться? Лучше уж наслаждаться!

Так а делать-то что? Я ведь продолжаю пухнуть… И это совсем не весело.

Ага! Я понял! Нужен профессионал! Нужен диетолог, который четко и точно скажет что надо есть и как, составит диету лично для меня.

Я перерыл весь интернет. Из сотен диетологов я нашел лучшего. В Москве. Я позвонил ему и договорился о встрече. Купил билеты. Простоял несколько часов в аэропорту. Прилетел, ехал к нему два часа на такси. Приехал. Огромный, красивый офис в центре Москвы.

Меня встретили как важного гостя, приготовили кофе, сделали анализы, измерили, взвесили, подключили ко мне какие-то приборы. Задали десятки вопросов — как и чем я питаюсь, как живу.

Резюме? Один из лучших диетологов мира сказал мне: "Эли, у вас ожирение. Надо меньше есть и больше двигаться".

Та вы шо?! Надо меньше есть? Надо больше двигаться? Охренеть, какое открытие! Ради этого я летал в Москву и потратил тысячи долларов?…

Блин, я уже пытался меньше жрать и больше двигаться! Не помогает!

"Надо еще меньше есть и еще больше двигаться. Ходите в спортзал. Не ешьте после шести вечера" — уверенно ответил мне лучший диетолог.

Ну ладно. Надо, так надо. Я ненавижу спортзал, но я пошел в него. До зала — час езды. Потом, пока зайдешь, пока переоденешься. После этого час тренировок. Потом надо смыть с себя пот, искупаться. Одеться. И еще час ехать домой.

Короче, три раза в неделю, по четыре часа на каждую тренировку в спортзале. Такое ощущение, что я теперь должен жить для того, чтобы тренироваться в спортзале.

Ладно уж, чего не сделаешь для своего здоровья. Ходил, тренировался. Честно говоря, классно было после тренировки — ощущение легкости, свежести, мускулы начали подрастать, что тоже приятно.

Одна проблемка маленькая — пузо, сцуко, растет вместе с мускулами! И никуда не спешит уходить. Итого, походил я с полгодика и забил на это дело.

Но мы не сдаемся! Продолжаем верить и бороться! Диетолог сказал, надо перестать есть после шести вечера. Ну что ж, вперед, прилагаем усилие и не едим после шести.

Вы знаете как не жрать после шести? Очень просто! Надо сожрать все до шести :) Так что, к сожалению, лишний вес это не убрало.

Посоветовался со знающими людьми. Мне сказали: "Эли, это все вопрос калорий. Надо внимательно смотреть на надписи на упаковках, что и сколько калорий содержит. Надо считать калории".

Я начал изучать калории. Достаточно быстро я пришел к выводу, что "дешевле" по калориям сожрать бургер и запить его колой, чем съесть килограмм яблок.

Мне показалось это странным — важно ведь не только сколько калорий в пище, но и что ты ешь. Поэтому, я забросил эту затею считать калории. Слишком уж это смахивает на бред и надувательство какое-то.

"Мучное — корень всех зол!" — кричали мне. "Убери белую муку из рациона и живот уйдет!".

Хорошо. Я подошел к вопросу основательно — купил поле размером в 8000 квадратных метров, засадил его отборной пшеницей. Построил свою пекарню.

С тех пор мы больше не покупаем белый магазинный хлеб. Мы печем свой хлеб не на дрожжах, а на закваске. Это супер. Это классно. Это очень вкусно. Полезно. Но пухлый живот никуда не ушел, зараза.

Один знающий психолог сказал мне: "Эли, лишний вес — это психологическое. Вес появляется от стресса и нервов. Тебе надо перестать беспокоиться и спокойнее относиться к жизни".

Во блин, откровение! Да я вроде не слишком нервничаю. Вроде как и стрессов у меня и нет. Все слава Богу.

"Нет!" — говорит психолог. "Тебе надо внимательно покопаться в своих мыслях. Там однозначно что-то не так. У тебя есть скрытые страхи и стрессы".

Странно это все, но ладно. Покопался я глубоко в себе, но ничего интересного так и не нашел. А пузо как пухло, так и продолжило пухнуть.

Я продолжал искать ответ на свой вопрос и нашел прекрасную книгу "Чудо голодания" от Поля Брегга. Шикарная книга. Автор прожил почти 100 лет, и утонул во время серфинга по морю. То есть он был совершенно здоров, когда умер!

Я прочитал его книгу, тщательно и методично начал выполнять все его рекомендации, голодал раз в неделю. Конечно, сначала это было нелегко. Но через пару месяцев голодовки стали привычкой.

В день голодовки я чувствовал себя прекрасно, легко. Но как только голодовка заканчивалась… я за один присест дожирал все, что не съел в день голодовки.

Это даже не половина экспериментов, которые я с собой проделал. Были еще эксперименты с перекисью водорода, с пережевыванием пищи по 50 раз, с овощными диетами, с разными напитками для похудания, раздельным питанием и многое другое.

Но куда бы я ни ткнулся, что бы ни попробовал — ничего не работало. Или работало, но крайне тяжело, недолго и неэффективно.

Что имеем в результате всех этих поисков?

У меня повышенный холестерин. Постоянное высокое давление. В ушах постоянный звон. У меня выпали почти все волосы на голове. Раз в два месяца я бегаю к стоматологу залечивать очередной кариес. Печень жирная и увеличенная. Зрачки с желтизной. То запоры? то поносы. Вздутые вены на ногах. Постоянная усталость. Из за огромного пуза, свой чучулик я вижу только в зеркале. И вдобавок постоянное чувство голода.

И все это с учётом того, что я живу в чистом месте, на свежем воздухе, ем чистые продукты, не пью, не курю, не употребляю наркотиков, у меня нет стрессов, я ни на кого не работаю, жена меня любит, заботится и практически меня не нервирует.

Я уже не знаю что мне делать. Господи, что не так-то?! Неужели я должен мучиться до конца жизни?! Неужели я так и буду пухнуть, страдать и болеть? Неужели я всю жизнь буду ограничивать себя в стейках и не есть после шести? Неужели я должен жить в спортзале, чтобы как-то выжить? Неужели это неизбежность? Кошмар, как грустно...

Мне уже 45 лет. И я практически забил на свое здоровье. Живу, как живу. Пухну. Да и черт с ним. Как-нибудь протяну еще пару десятков лет. Буду жить как все. Болеть и страдать.

Я уже свыкся с этой мыслью, но все таки в душе теплилась надежда на чудо и я продолжал изучать разные материалы про здоровье.

И вот как-то раз в ютубе смотрю очередной ролик и кто-то говорит: "Сахар, который вы едите, "выедает" стенки сосудов и поэтому там скопление холестерина, чтобы залечить раны".

Хм, интересно, — думаю я. Надо попробовать пожить без сахара. Я и так его не много ем, всего пару шоколадок и пироженок в день. Отказаться будет легко. Посмотрим что получится.

Я перестал есть шоколадки и пироженки. После тех мук, которые я уже прошел, мне это было совсем не сложно.

Через пару дней натыкаюсь на фильм "Сахар" — это документальный фильм про парня, который ставит на себе эксперимент и живет на сахарных продуктах несколько недель. Очень советую вам его посмотреть.

После просмотра фильма, честно говоря, я был шокирован тем, что сахар делает с нами. Но еще больше я был шокирован от того, в скольких продуктах находится сахар — это не только белый и коричневый сахар, но еще и так называемые "здоровые" йогурты, сухофрукты пропитанные сиропом, сладости и десерты, кока-колы и все газировки, компоты, лимонады, кексики, тортики, всякие "здоровые" печеньки на фруктозе, "фитнес" завтраки и еще тонна всего.

Все заменители сахара, которые нам пытаются продать, как полезные — кукурузный сироп, агава, стевия — тоже сахар. Сахар есть в кетчупе, в хлебе, в сосисках. И оказывается, даже самое здоровое, что я знал — свежевыжатые соки из апельсинов, яблок — это тоже сахар!

После этого я убрал ВЕСЬ сахар из своего рациона. И через неделю случилось чудо. Случилось невероятное. Я похудел на пару килограмм.

Еще через неделю я похудел еще на пару килограмм. Через месяц я влез в майку, которую не надевал уже пять последних лет.

За один месяц у меня нормализовалось давление. Ушел звон в ушах. Зрачки стали белые и чистые. Ушло вздутие вен на ногах. Ушла усталость. Ушло чувство голода — я больше не бегаю в холодильник каждые пять минут. Пузо сдулось и я наконец-то увидел свой чучулик не через зеркало!

Это невероятное ощущение легкости и независимости. Ушло ощущение неизбежности болезней. Ааааа! Мне хочется орать от счастья!!!

Оказывается, всего лишь надо было убрать сахар. И все! 90% проблем с лишним весом и здоровьем — решено!

При этом никаких спортзалов, никаких тренировок, никаких голодовок! Более того — я с удовольствием ем жирные стейки и хлеб с маслом!

Господи, спасибо, что подарил мне это простое и легкое решение!

Сахар! Долбаный сахар! Как же долго я тебя искал! И вот, наконец, я тебя нашел, чтобы убрать тебя из своей жизни! Навсегда! Навечно!

Но если это так просто и так важно, то почему об этом не говорят?! Почему об этом не орут на каждом углу? Почему на сайтах у диетологов не висит огромный баннер "Просто перестаньте жрать сахар!"? Почему на каждом продукте содержащем сахар нет наклейки "Это опасно для вашего здоровья", как на пачках сигарет? Почему во всех фильмах нас приучают жрать тортики и запивать колой?!

А потом я внимательно рассмотрел полки в магазине…

В открытом или скрытом виде сахар содержится в 80% продуктах, которые мы покупаем. Вы понимаете? 80%! В следующий раз когда будете в магазине, обратите внимание на то, сколько продуктов исчезнут с полок, если мы перестанем есть сахар.

И знаете, что будет, если убрать сахар из нашего рациона?

Рухнет мировая экономика. Рухнут многомиллиардные компании, которые производят сахар. Рухнут миллионы производств. Рухнут продовольственные магазины. Рухнут сотни миллионов кафешек.

А главное — рухнет медицина, закроются клиники, не нужны будут лекарства, аптеки, потеряют работу врачи, потому что 90% болезней уйдут бесследно. Уйдет диабет, атеросклероз, проблемы с холестерином, давлением, уйдут проблемы с сердцем, инфаркты, инсульты.

Сахар уничтожает зубы и кости. Сахар снижает силу иммунной системы в 17 раз. Сахар является прекрасной почвой для грибков, в частности для кандиды. Сахар повреждает внутренние стенки сосудов и капилляров. Сахар уничтожает кровеносную систему. Сахар вызывает зависимость. Сахар вызывает постоянное чувство голода, именно поэтому мы и переедаем. Сахар — это самый вредный продукт в мире. Ни один продукт не привел к столькому количеству смертей как сахар!

Лишний вес, это не только вопрос красоты. Лишний вес — это серьезные проблемы со здоровьем!

Но… еда и медицина — это огромный и прибыльный бизнес, за счёт которого, миллионы людей живут очень хорошо. Поэтому, сахар останется с нами надолго. Сахарная мафия сильнее в сотни раз чем наркомафия. Не кокаин, а именно сахар — главный наркотик на который подсажено все человечество!

Мировой экономике никоим образом невыгодно убирать сахар из нашей жизни. Поэтому они будут делать все, чтобы люди и дальше думали, что проблема в том, что они мало двигаются, что надо есть меньше жирных стейков, что надо есть "здоровые" йогурты и "фитнес" корнфлексы.

Бедные люди… Какую жестокую судьбу им уготовили. "Жрите сахар, болейте, страдайте и лечитесь. Мы будем зарабатывать на вас пока вы жрете сахар, а потом мы опять будем зарабатывать на вас, пока вы лечитесь от болезней, которые "подарил" вам сахар".

Что же делать?

Хотите быть здоровым и не болеть? Исключите сахар из своего рациона. Навсегда. Это решит 90% всех ваших проблем со здоровьем и лишним весом.

Только не надо себе устраивать сахарную диету. Любая диета — это насилие и издевательство над собой. Во время диеты ваш организм сжимается как пружина и ждет когда же это все закончится, чтобы выстрелить с огромной силой. Поэтому, как только диета заканчивается, вы срываетесь и возвращаетесь туда же, где были.

Вместо диеты нужно осознание. Нужно понимание, что происходит с вашим организмом, когда вы употребляете сахар. Когда есть понимание, никакие диеты и запреты вам больше не нужны.

"И что ж теперь делать?" — скажете вы. "Не есть сладкого?! Вообще не есть?! И даже капелюшечку колы не пить?! И даже одну пироженку?! Как же жить без сладкого?! Это же так тяжело!".

Неужели вы правда думаете, что я буду вас убеждать в чем-то?

Нет, не буду. Я не собираюсь никого спасать или менять. Это ваша жизнь. Ешьте тортики и запивайте их колой, успокаивайте себя боди-позитивом, занимайтесь самообманом и ищите убедительные причины, почему вам срочно нужна следующая доза пироженок и конфеток. Мне глубоко пофиг.

Живите как хотите. Ваше здоровье — это ваши проблемы.